Neuigkeiten

07. Oktober 2026

EU-gefördertes Forschungsprojekt „SpiritTec“ gestartet

Die Störtebeker Brennerei engagiert sich im Forschungsprojekt „SpiritTec“, das von der Europäischen Union gefördert wird. Im Zeitraum vom 27. Januar 2025 bis zum 31. Januar 2029 arbeitet die Brennerei zusammen mit …

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20. August 2026

5. Brennerei-Hoffest

Am 12. September 2026 ist es wieder soweit: Die Störtebeker Brennerei öffnet ihre Tore zum 5. großen Brennerei‑Hoffest und lädt zu einem unvergesslichen Tag voller Genuss, Handwerk und bester Stimmung ein!

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16. Juli 2026

Live Musik & Cocktails mit Klinge am 20.08.2026

Genieß den Feierabend oder den Ausklang eines schönen Strandtages mit Live Musik, Meerblick und handgemachten Cocktails auf unserer Sonnenterrasse.

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12. Mai 2026

Exklusive Whisky Masterclass zum Tag der offenen Tür

Bei einer exklusiven Masterclass mit unserem Head Sommelier, Christian Leuteritz, lernst du die Welt des Störtebeker Whiskys auf eine ganz besondere Art und Weise kennen. Erlebe fast ein Vierteljahrhundert geballte …

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08. Mai 2026

2. Rügen BBQ Days - Grillen. Echt. Nordisch.

Das Highlight im Mönchguter Frühling geht in die zweite Runde: die Rügen BBQ Days sind zurück – mit noch mehr Glut, Geschmack und guter Gesellschaft. Freut euch auf feinste BBQ‑Kreationen, saftige Cuts, ehrliches …

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01. April 2026

Rasender Roland x Störtebeker Whisky: Sonderedition in Zusammenarbeit mit ikonischer Schmalspurbahn

Ab Ostern 2026 sind zwei Editionen erhältlich - eine milde Editionen mit 40% vol., eine mit leichten Rauchnoten und 45% vol.

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19. Februar 2026

Limitiert: Whisky x Harte Nuss von O'Donnell

Kollaboration: Erlebe das Beste aus zwei Welten: Kräftiger Störtebeker Single Malt trifft auf die feine nussige Tiefe des O'Donnell Moonshines.

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26. Januar 2026

Whisky Wanderungen 24.04.26 & 25.04.26

Auf der 7km langen Wanderung mit Blick, entdecken Sie nicht nur das traumhafte Mönchgut, sondern auch die Whiskys der Störtebeker Brennerei.

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16. Januar 2026

100 Jahre Grüne Woche - Wir sind dabei!

Auch in diesem Jahr ist die Störtebeker Brennerei wieder auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin vom 16.-25. Januar 2026 dabei. Auf einer der weltweit größten Messen für Ernährung, Landwirtschaft und Genuss …

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18. Dezember 2025

Silber bei der Wahl zur BEST WHISKY DISTILLERY National 2026

Wir freuen uns über eine besondere Auszeichnung: Bei der renommierten Wahl zur BEST WHISKY DISTILLERY National 2026 wurde die Störtebeker Brennerei mit der Silbermedaille geehrt.

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15. November 2025

2 x Internationale Prämierungen für das Design des Störtebeker Whisky Fass No.1.

Wahnsinnserfolg auf internationaler Bühne für das Team der Störtebeker Brennerei: Gleich zwei renommierte Design Awards gehen nach Rügen. Das Auge isst oder trinkt ja bekanntlich mit und so war die Freude groß als …

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Fass für Fassabfüllung des limitierten 15 Jahre Single Malt Fass NO. 1

24. Juli 2025

Abfüllung „FASS NO. 1“ - Single Malt 15 Jahre

Er ist mehr als nur ein Whisky. Er ist unser Anfang. Der Beginn unserer Geschichte. Fass No.1 ist das Fass, das vor über 15 Jahren als erstes in unserer Brennerei befüllt wurde. Nun ist er da: unser allererster Single …