Cocktail

Rezepte vom Profi.

Rezepte vom Smutje

Unsere Spirituosen schmecken nicht nur pur ausgezeichnet. Auch raffinierte Cocktails können Sie damit zaubern. Nach dem Motto „Öfter mal was Neues“ hat unser Smutje in seiner Kombüse ein bisschen herumexperimentiert und probiert. Die Cocktails, die auch beim Rest der Mannschaft die lautesten Begeisterungsrufe erzeugt haben, zeigen wir Ihnen hier zum Nachmachen.

Viel Spaß beim Mixen!

Kurze Reise

Kurze Reise

Den Zuckerwürfel in einen Tumbler geben und mit Chocolate Bitters beträufeln. Einen Spritzer Wasser hinzufügen, rühren und warten, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Das Glas mit Eiswürfeln füllen und den Störtebeker Single Malt Klassik hinzufügen. Anschließend Störtebeker Whisky & Honig Likör in das Glas geben und gründlich verrühren.

1cl
Wasser
2 Tropfen
Chocolate Bitters
1 Stück
Würfelzucker
Störtebeker Sour

Störtebeker Sour

Whisky, Zitronensaft, Zuckersirup & Eiweiß Sirup in einen Shaker geben. Zusammen mit Eiswürfeln shaken und durch ein Doppel-Sieb in ein mit Eiswürfel gefülltes Glas (Tumbler) abseihen.

3cl
Zitronensaft
1,5cl
Zuckersirup
1,5cl
Eiweißsirup
Störtebeker Fizz

Störtebeker Fizz

Single Malt Whisky, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweißsirup und die Eiswürfel in einen Shaker geben. Zusammen kräftig shaken und durch ein Doppelsieb in ein mit Eiswürfel gefülltes Longdrink Glas abseihen. Dann mit Sodawasser aufgießen.

2cl
Zitronensaft
2cl
Zuckersirup
1cl
Eiweißsirup
4cl
Sodawasser
Eiswürfel
Mönchgut Travel

Mönchgut Travel

Whisky, Limettensaft, Holunderblütensirup, Eiweißsirup, Bitter Spritzer und Kamillentee in einen Shaker geben. Zusammen mit Eiswürfeln shaken und durch ein Doppel-Sieb in ein mit Eiswürfel gefülltes Glas (Tumbler) abseihen.

je 1 Spritzer
Angostura, Orangen- und Chocolate Bitter
4cl
Kamillentee
1cl
Eiweißsirup
3cl
Holunderblütensirup
2cl
Limettensaft
Wake up Moonshine

Wake up Moonshine

Whisky, Kaffee, Zuckersirup, Eiweißsirup, Bitter Spritzer und die Eiswürfel in einen Shaker geben. Zusammen kräftig shaken und durch ein Doppelsieb in ein mit Eiswürfeln gefülltes Tumbler-Glas abseihen. Dann mit etwas Ginger Ale aufgießen.

3cl
Thomas Henry Ginger Ale
1 Spritzer
Chocolate Bitters
1 Spritzer
Angostura Bitters
1cl
Eiweißsirup
3cl
Zuckersirup
3cl
Kaffee
3cl
Single Malt Klassik

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